
バナナは昔は高価な果物、今は安いおやつの王様。新パナマ病でバナナ絶滅の危機?
私が子供の頃、バナナは「台湾バナナ」でした。価格は高価でしたが、栄養があり非常に甘くて美味しかったように記憶しています。19...
私が子供の頃、バナナは「台湾バナナ」でした。価格は高価でしたが、栄養があり非常に甘くて美味しかったように記憶しています。19...
最近働き方改革の一環として「テレワーク」という言葉をよく耳にします。以前から「在宅勤務」という言葉がありましたが、その違いを含めてわ...
前に、一流のスポーツ選手の引き際についての記事を書きましたが、今回は経営者・医者・官僚などそれぞれの分野で「一流」となった人の「引き際」...
最近、何気なくNHKのBSプレミアムを見ると、「街録(がいろく)」というちょっと変わったタイトルの番組をやっていました。 これ...
1.中国人による北海道の土地爆買い 中国人による北海道の土地爆買いが止まらないようです。大半は「転売目的」と思われますが、「水...
2019年9月11日、注目の小泉進次郎氏が環境大臣に就任しました。小泉大臣には、「環境問題」についてとかく注目されやすい「地球温暖化...
前に「今のゴルフ界は飛距離を求めすぎている」と言う記事を書きました。その中で、昔のパーシモンのクラブと糸巻きボールを使った「箱庭ゴル...
美味しいレストランの目安として「ミシュランガイド」の星の数は気になるところですね。 ミシュランの評価基準については、従来から「...
前に日本の「過大なノルマ」や「生産過剰」の問題について、記事を書きましたが、最近それを是正するような動きが出ているのは歓迎すべきこと...
1.「ジビエ料理」とは 一般社団法人「日本ジビエ振興協会」は、ジビエ料理を次のように紹介しています。 ジビエとは、狩猟で得た...